Le centre historique, à pied

Le centre de Guimarães est Site du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2001, et on comprend pourquoi après dix minutes : rues étroites en granit, balcons en bois, places qui apparaissent soudainement.

Commencez par Largo da Oliveira et pour le Rue Santa Maria, qui relie le centre au château. Tout bouge — la voiture reste là où elle est et n’est pas nécessaire.

Le château et le Palais des Ducs

O Château de Guimarães et le Palais des ducs de Bragance Ils se tiennent côte à côte, au sommet de la ville. Il y a le mur avec la phrase que tout le monde photographie : Le Portugal est né ici.

Guimarães était Capitale européenne de la culture en 2012, et une grande partie de ce que l’on voit aujourd’hui au centre provient des travaux réalisés à cette date.

La montagne Penha, au-dessus de la ville

Penha est juste au-dessus de Guimarães et on peut y aller en voiture ou en voiture Telephérique. Là-haut, il y a la forêt, d’énormes rochers et la vue sur la ville et la vallée.

C’est le programme idéal pour la fin d’après-midi du deuxième jour, quand les jambes ne veulent plus être sur le trottoir.

Un après-midi au milieu des vignes

À dix minutes en voiture du centre historique, le paysage change : le granit s’arrête et le vignoble commence. La région du Vinho Verde commence ici — Gominhães, où se trouve la Quinta Picouto de Cima, se trouve dans la sous-région de l’Ave.

A Dégustation de vins Au domaine, cela prend environ une heure et demie, avec une visite du vignoble, une visite à la cave et une planche de fromages, saucisses et pain. Elle est organisée par un membre de la famille, et non par le personnel qui change de visite en visite. Si vous voulez savoir ce que vous allez faire, lisez-le d’abord Qu’est-ce que le Vinho Verde.

Où dormir dans et autour de Guimarães

La ville a des hôtels au centre, mais ceux qui veulent sérieusement Minho dorment dehors. Quinta Picouto de Cima possède un Maison rurale pouvant accueillir jusqu’à huit personnes, entouré de vignobles, et Deux espaces pour camping-cars face aux vignes.

Dix minutes le séparent du centre historique — assez proche pour retourner en ville pour le dîner, assez loin pour se réveiller en silence.