Un domaine familial depuis 1997
Quinta Picouto de Cima est un domaine familial de vins Vinho Verde à Gominhães, Guimarães. Les vins de cette boutique sont élaborés avec des raisins du vignoble du domaine et vinifiés dans la cave du domaine, de la vendange à l’embouteillage. Une commande ici est un achat effectué directement auprès de la famille qui les produit.
Le domaine a été acquise en 1997 par Albertino Rodrigues Ferreira et est depuis entretenue par la même famille. Il y a 10 hectares de vignobles dans la sous-région de l’Ave, dans la région du Vinho Verde, avec plus de sept cépages de la région. O Alvarinho, le Arinto et le Loureiro vins blancs, et le Espadeiro Donne le rosé.
Le climat atlantique et les sols granitiques confèrent à ces vins la fraîcheur, la légèreté et l’acidité vive qui distinguent le vinho verde. L’histoire complète de la famille et de la propriété est disponible sur la page La Quinta.